Бум сидра в России: продажи напитка выросли на 40% за первое полугодие 2026 года

За период с января по июнь 2026 года жители России приобрели 56 млн литров сидра, что на 40,35% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В денежном выражении рынок показал еще более впечатляющую динамику: выручка выросла на 77% и достигла 20,8 млрд рублей.

Импортозамещение в действии

Основным драйвером роста стали отечественные производители:

• +43% — рост продаж сидра российского производства.

• +16% — рост продаж импортного сидра.

• +9% — общий объем ввода сидра в оборот (до 83,9 млн л).

• +11% — увеличение производства внутри страны.

При этом ввоз напитка из стран, не входящих в ЕАЭС, сократился на 21,5%, что указывает на укрепление позиций локальных брендов.

Топ регионов по потреблению

Рейтинг регионов с самым высоким уровнем потребления сидра на 1 000 жителей за первые 6 месяцев 2026 года:

Где спрос растет быстрее всего?

Настоящий всплеск популярности сидра зафиксирован в регионах, где раньше этот напиток не был в числе фаворитов:

• Республика Тыва — спрос взлетел в 6 раз по сравнению с первым полугодием 2025 года.

• Забайкальский край, Северная Осетия – Алания, Сахалинская и Магаданская области — потребление увеличилось почти в 3 раза.